Faites blanchir le basilic dans de l'eau bouillante salée pendant 3 mn, puis plongez-le immédiatement dans de l'eau glacée. Égouttez-bien.
Versez l'huile d'arachide avec le basilic et mixez avec un pied plongeant.
Filtrez le mélange et mettez-le dans une bouteille en plastique ou en verre.