Granola croustillant
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 1 bocal
200g de mélange de flocons (mag bio)
110g de miel
30g de sucre roux
50g de cranberries séchées
20g de sésame blanc
40g de pistaches
30g de graines de courge
30g de noisettes
1/2 cac de cannelle
1/2 cac de gingembre moulu
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1. Préchauffez le four à 180°. Concassez les noisettes, coupez les cranberries.
Dans un saladier, mettez tous les ingrédients sauf les cranberries et mélangez bien avec le miel.
2. Versez sur une plaque allant au four et enfournez pour 20 mn en remuant toute les 5mn et en ajoutant les cranberries à mi-cuisson.